10月11日（日）、在会者集会の後にラフェスタが開催されました。

今回のメニューは、芋煮汁、ごはんです。デザートは、森永製菓から寄贈いただいたハイチュウ（ハロウィン仕様）と市販のヨーグルトです。

調理担当は、SさんとHさん。Hさんは先月に続いて2回目の調理です。Sさんは、前日に買い物にも行ってくれました。その際にUさんも一緒に行ってくれましたので、今回のラフェスタに携わった寮生は、3名です。

芋煮汁には、里芋、じゃが芋、人参、大根、牛蒡、シイタケ、しめじに長ネギと蒟蒻に油揚げをどっさり入れました。そして牛肉も入れて旨味を引き出し、醤油で味付けして山形風にしました。

会食参加はOB（元在会者含め）10名。野菜と牛肉の旨味が溶け出した芋煮汁は大変好評で、「うまかった！」「美味しかったです！」という声が聞けました。