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トピックス

4月のラフェスタ

2025年4月14日 (月)

  4月13日(日)、在会者集会の後にラフェスタが開催されました。今回のメニューは、麻婆豆腐、かき玉にゅう麺、デザートです。にゅう麺は、そうめんの差し入れが寮生からありましたので、それを活用しました。デザートは、プリンにチョコレートにドリップコーヒー。チョコレートは森永製菓から寄付されたものです。また、ドリップコーヒーは、釈放者支援のNPO法人からのものです。

 調理担当は、Nさん、Aさんです。Nさんは、調理業界体験者ということで、サクサクと立ち回りをしていました。Aさんは、勤務の予定があるなかで、急遽調理に参加してくれました。会食参加は、9名でした。ひき肉たっぷりのピリピリ辛い麻婆豆腐は好評でした。

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