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7月のラフェスタ
2023年7月12日 (水)
在会者集会の後にラフェスタが行われました。今回のメニュー発案者は、Sさん。スペイン風オムレツに白玉ぜんざい、パンに珈琲とカフェ飯のようなメニューを考えてくれました。パンは、亀有にある吉田のコッペパン。前もって中に何を挟むかの希望を聞き、Sさんが亀有まで買いに行ってくれました。オムレツには、ジャガイモ、ベーコン、ブロッコリーにチーズを入れました。調理には、そのSさんとNさんが参加。Nさんは、あまり調理をしたことがないと言っていましたが、伝えた段取りを手際よくこなしていました。会食参加者は８名で、いつもとちょっと違ったメニューは好評でした。
白玉づくり
完成メニュー
