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トピックス

5月のラフェスタ

2023年5月18日 (木)

 5月のラフェスタが開かれました。今回のメニューは、炒飯に中華わかめスープです。

 このメニューは、記念すべきラフェスタ第1回目のメニューと同じです。調理は主にYさんが、下ごしらえから炒めまでのほとんどを行いました。一番若い寮生のSさんも参加し、その後自主的にもう一人のSさんが手伝いを申し出てくれましたので、3名で厨房をまわしました。

 会食に参加をしたのは、11名。この頃は暑くなってきましたので、ちょっと濃い味付けの炒飯は好評でした。

 

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チャーハンの完成

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下ごしらえ

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