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2023年3月13日 (月)

 3月12日（日）、令和４年度最後のラフェスタが開かれました。メニューは、鶏唐揚げのおろし煮、ごはんと味噌汁です。唐揚げは、寄贈品のものを使い、鶏唐揚げ、揚げたナスとピーマンとを大根おろしとともに一緒に甘辛く煮ました。調理はMさん、OBのHさんと自主的にOさんが合流してくれたので、計３名で行いました。参加者は、１７名でした。メニューのせいか、あるいは告知チラシの掲示を増やしたためか、すこし多めの参加者になりました。当日は、暖かい春のひよりでした。