法務大臣の許可を受けて設立された更生保護法人です。
東京都新宿区西早稲田一丁目21-1
Safety & Service
2022年10月10日 (月)
10月9日の日曜日、ラフェスタが開催されました。
メニューは焼肉丼とにゅう麺。にゅう麺につかった麺は、新宿社協かたの寄贈品の三輪そうめんです。
調理は、新しく寮生になったMさん。焼肉のタレから手作りしていました。肉を焼くのも、、、にゅう麺のスープは、鶏ガラだしのスープだったのですが、これもMさん一人でこなして作っていました。
参加者は、8名。丼ぶりもにゅう麺もみんなから大変好評でした。
焼肉丼とにゅう麺
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