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2021年9月13日 (月)

　9月12日（日）、９月のラフェスタを実施しました。

　メニューは、ご飯と豚の角煮、味噌汁となりました。

　最近の更新会は、入会してすぐに職を見つけて、土日に関係なく出勤する寮生が多いです。そこで、今回のラフェスタは、希望者１４名中、昼食希望者は４名。勤務等の都合の為、夕食に食べたいという人は、１０名となりました。夕食希望者にはお弁当箱に詰めて食べてもらうようにしました。

　今回の調理は、MさんとKさんです。Mさんは、ここ数回ラフェスタの調理実習に参加しています。Kさんは、今回がはじめて。Kさんは、味噌汁を作ったことがないそうなので、自活後に必要となることもあるだろうと、今回は味噌汁づくりに挑戦してもらいました。Mさんリードのもと、あげ、わかめ、ねぎといった具が沢山の味噌汁ができました。

　9月のラフェスタ