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2021年1月18日 (月)

　1月１７日（日） 在会者集会の後に第5回ラフェスタを開催しました。

　1月は、2日に行った正月版ラフェスタにつづき、2回目となります。

　今回のメニューは、クリームコーンシチュウ、切り干し大根とベーコンのペペロンチーノです。そして、鶏肉が余りましたので、急遽これを照り焼きにし、セットに加えました。デザートはヨーグルトドリンク。食物繊維もたんぱく質も豊富な充実メニューです！！

　シェフは、また調理に心得のある寮生が行いました。シチュウも鶏の照り焼きもササっと仕上げ、あっという間に8名分のセットが出来上がりました。